http://dai.ly/tHhpEs       je parhzkopsr

SANS ALCOOL !!!

Pour 2 litres de sirop :

-- une grande passoire de feuilles de menthe fraichement cueillie

-- 2 litres d'eau

-- 2 kg de sucre

-- Quelque goutes de colorant alimentaire (vert) (facultatif)

Bien rincez les feuilles de menthe. Les mettre dans une grande cocotte et versez par dessus les 2 litres d'eau bouillantes.

Laisser infuser pendant 24H.

Au bout de 24 heures,filtrer et rajouter le sucre.Mettre à ébullitiion, et laisser le sirop se faire à petit bouillon pendant 1 heure.

Ajoutez le colorant alimentaire vert au visuel (facultatif).

Laissez refroidir et mettre en bouteille !!!